In Irlanda la Guinness avanzata dal lockdown è stata usata per coltivare alberi di Natal
Da: #web
In Irlanda la Guinness avanzata dal lockdown è stata usata per coltivare alberi di Natale. Per fare un albero (di Natale) ci vuole una birra. Una scurissima Guinness, per la precisione. La stranota azienda irlandese, infatti, durante il lockdown ha deciso di ritirare dai pub chiusi i fusti con la birra avanzata (che sarebbe quindi andata sprecata) e usarla per fertilizzare coltivazioni di abeti natalizi, all’interno di un progetto ecologico di cura delle foreste. Dopo averla lasciata decantare, la bevanda è stata dispersa “attraverso una serie di percorsi ecosostenibili”. La gran parte è stata usata in piantagioni di salici e alberi di Natale, mentre il resto è stato trasformato in biogas in impianti di digestione anaerobica o è stato usato nel compostaggio.
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